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人类的天性是要为每一件事情找到发生的原因,找不到时,他们便辗转反侧。直到有人斩钉截铁地给出一个解答——不管这解答有多荒谬,比如你生病可能是因为你吃的绿豆不够多一类,但有了一个确切的解答,他们才能安心入眠。或许这也正是伪科学总比真科普风行的原因——虽然科技始终来源于人性,但伪科学却更加符合人性。就像“小龙虾”事件一样,哈夫病曾经从波罗的海来到了美国海岸,如今它又出现在了秦淮河畔。
处于舆论风口浪尖上的“小龙虾致病”风波,在经历了种种猜测之后,昨天终于有了初步调查结果——吃小龙虾,的确就是导致南京、武汉、岳阳、宁波等地食客患上哈夫病,也就是“横纹肌溶解症”的罪魁祸首。
小龙虾的调查结果竟然只是因为哈夫病?未免听起来有些勉强,论实际来说,小龙虾的致病原因很复杂,哈夫病只是小龙虾造成病因的结果,但是具体哪个环节上出现问题,难道不需要细细调查,认真对待吗?哈夫病这个调查结果实在搪塞。
哈夫病是食用小龙虾造成的疾病,不是调查结果,真正的调查结果应该是什么原因造成的食用小龙虾会造成横纹肌肉溶解,以让大家更放心食用小龙虾,那答案又在哪里呢?
相关介绍:这种被称为哈夫病的急性中毒性肌肉病,在瑞典、前苏联、美国、巴西、德国以及我国北京都曾出现过,其典型的临床表现是突然出现严重的肌肉僵硬疼痛,部分病人存在咖啡色尿。多数病人能够迅速恢复正常,但个别严重者死亡。据称,这种疾病在夏季和秋季高发,小龙虾、鳗鱼、鳕鱼等都能致病。但是,自1924年首次爆发以来,哈夫病的具体致病因素至今不明,只知道与摄入水产品有关。 |