用料:糯米、小米、红小豆、黄豆、绿豆、麦片、薏米仁各20克,冰糖50克。
制作:1、将红小豆、黄豆、绿豆洗净,浸泡2小时,再带水上屉蒸1小时。糯米洗净,浸泡1小时。
2、将糯米、小米、薏米仁放入锅中,加水大火煮沸,改为小火煮30分钟。加入蒸好的红小豆、黄豆、绿豆,拌入麦片,继续煮10分钟,加入冰糖搅匀溶化即成。
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